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Essig / Senf / Chutneys
 

Essig

Apfelessig 0,5L

Birnenessig 0,5L

Apfelessig mit Honig 0,5L
besonders gesund

Birnen-Balsam-Essig 2 jährig 0,5L oder 0,25L
der Edle - besonders für herrliche Salatmarinaden

Birnenbalsam-Essig 10 Jahre
im Holzfass gelagert 0,2L
der Wertvolle - besonders zum Frischkäse, Dessert, Sülzchen...
mit hochwertiger Verpackung 

neu: Apfel-Balsam-Essig 2 jährig  0,25L
etwas filigraner als der üppige Birnen-Balsam  

 
Chutney

Apfel-Chutney 100g 
köstlich zu Gebratenem, Gegrilltem, Käse...

saisonal auch  Birnenchutney , Zwetschkenchutney, , Zwiebelmarmelade

 
Senf

Spezialitäten des Hauses:

Mostviertler Birnensenf
süß, sowie
 
Mostviertler Apfelsenf
scharf, 

200g-Glas oder 1,2kg Großtube,
Birnensenf auch im 5kg-Küberl

neu:  Grillsenf
grob gemahlen,
mit Zwiebel, Honig, Paprika, Kümmel drin
200g-Glas

Senfkaviar
ganze Senfkörner eingelegt in Quittensaft, Honig, Birnenbalsamico, Gewürze
eine feine Spezialität zu Frischkäse oder Schinken,
aber auch zu Gegrilltem oder Steaks

 

Verschiedene selbst hergestellte Essigsorten

 

 

Birnen- und Apfelsenf aus eigener Produktion

 
Mostbauernhof Distelberger  I  Toni & Irmi Distelberger  I  Gigerreith 39 , 3300 Amstetten  I  Tel: +43 (7479) 7334  I  info[at]distelberger.at