So macht Birnklauben Spaß!


Heuer gibt es eine Jahrhunderternte bei allen Früchten, so auch bei den Mostbirnen. Große Mengen Birnen aller Sorten sind gewachsen, ein Teil davon hat die enorme Trockenheit gut überstanden.

Die Birnen laufend frisch zu klauben und zu verarbeiten ist eine große Herausforderung. 
"Viele Hände machen ein schnelles Ende" - jeden Tag sind fleißige Helfer gefordert, die tonnenweise beste Birnen aus unserenObstgärten auflesen.

Ein Teil wird als Fruchtsaft konserviert, und kann im nächsten Jahr bei einer möglicherweise schwachen Ernte frisch vergoren werden.

Wir freuen uns auf die köstlichen Spezialitäten!

 
Mostbauernhof Distelberger  I  Toni & Irmi Distelberger  I  Gigerreith 39 , 3300 Amstetten  I  Tel: +43 (7479) 7334  I  info@distelberger.at